25 bylin část II

25bylin 2

25 bylin, které naše rodina běžně jí – část II

Milí přátelé bylinek a čerstvé stravy,

dnes se k vám dostává 2. část bylinek, které naše rodinka běžně konzumuje. Bylinky jsou součástí zelených smoothie nebo salátů některé upravujeme i tepelně. Snažíme se, aby naše strava byla z větší části bohatá na chlorofyl. Tato zelená látka patří k největším zdrojům vitality a zdraví. Má stejnou strukturu jako hemoglobin (červené krevníé barvivo), zneškodňuje různé škůdce a dopravuje světlo do našich buněk.

Jezte zeleně! Revoluce zdraví začíná na vašem talíři!

Byliny mixujeme ve Vitamixu. Sanžili jsme se nalézt obchod, kde můžete mixér pořídit levněji. Zde je výsledek. I přes poštovné do ČR je rozdíl znatelný.

Podrobnější a ucelenější informace jsme pro vás připravili v našem zdravém rodinné táboře.

Přihlášky přijímáme do 14.7.

Přejeme dobré počtení a inspiraci jak v kuchyni tak i na zahradě.

 

Š’tavel

tato bylina se kvůli většímu obsahu kyseliny šťavelové používá pouze v malém množství.
Působení: čistí krev, snižuje horečku a vyvádí kyselinu močovou.

Šťavel

Šťavel

*********************************************************************************************
Kostival

Kostival

Kostival

tuto bylinu používáme halvně k přípravě řízků. Listy kostivalu obalíme v cizrnovém nebo pohankovém těstíčku a osmažíme.

Kořeny kostivalu jsou známé svým vlivem na regeneraci kostí a tkání po úrazech a zlomeninách.

 

 

 

 

*********************************************************************************************

pokračování zde