Divoká semínka – nastartujte svou vitalitu

Divoká semínka – nastartujte svou vitalitu Každý živý organizmus na naší planetě zajišťuje své přežití různými způsoby. Pro mne jako včelaře je rozmnožování včel spojeno s velkým napětím a fascinací, které předčilo jen narození mých 4 dcer. Magii zrození předchází samozřejmě proces oplodnění, kterého jsou semena, o kterých je zde dnes řeč, nedílnou součástí. Nechci…

Je káva opravdu jedovatá? A jak se zbavit „kofeinizmu“

Je káva opravdu jedovatá? A jak se zbavit „kofeinizmu“ Únava, nepozornost, časté bolesti hlavy, podrážděnost a deprese. Máte potíže s některým z těchto symptomů? Pijete kávu? Pak je na čase přestat! Možná to zní paradoxně, ale nápoj na povzbuzení jako je káva způsobuje únavu, vyčerpanost, stavy úzkosti, panický strach a mnoho dalších zdravotních potíží. Patříte…

Česnek medvědí – jarní očista a celoroční detoxikace

Česnek medvědí – jarní očista a celoroční detoxikace Česnek medvědí (Alium Ursinum) je opravdový medvěd mezi jarními bylinami. Na místech, kde roste, pokrývá zemi jako zelený koberec, který po vykvetení nese nespočet bílých, hvězdicovitých květů. Česnek medvědí patří do rodiny liliovitých.  Je nazýván také jako lesní česnek, divoký česnek, cikánský česnek a samozřejmě jako česnek…

Dřín obecný – Vitamín C

Dřín obecný – Vitamín C Ke Dřínu se naše rodina dostala relativně pozdě. Zhruba před třemi lety Melanie začala v našem okolí zkoumat vše co roste a upravovat plody tak, aby jsme je mohli mlsat i v zimě a na jaře. Vzniklo tak mnoho marmeládových kreací, omáček, chutney a mnoho dalšího. Pak přišla řada na…

3 domácí superpotraviny

3 domácí superpotraviny, které by neměly v žádné kuchyni chybět Přáním každého člověka je být zdravý. Mnoho z nás se za tímto cílem vydalo cestou změny stravy. Výsledky na sebe nenechají dlouho čekat a to nás vždy velmi těší, poněvadž ne vždy je zřeknutí se oblíbených pamlsků bez problémů. Nechci zde vyzdvihovat nějakou speciální formu…

10 důvodů proč využít sílu klíčků

10 důvodů proč využít sílu klíčků Vynikající domácí superpotravina jsou klíčky. Nikdy bych nevěřil, že se v tak malých věcičkách skrývá tolik životní síly. Všechny potřebné minerály, enzymy, stopové prvky a vitamíny jsou sbaleny uvnitř semena a voda je všechny přivede k životu a dá nám je k dispozici v takové formě, o které si…

25 bylin část II

25bylin 2

25 bylin, které naše rodina běžně jí – část II Milí přátelé bylinek a čerstvé stravy, dnes se k vám dostává 2. část bylinek, které naše rodinka běžně konzumuje. Bylinky jsou součástí zelených smoothie nebo salátů některé upravujeme i tepelně. Snažíme se, aby naše strava byla z větší části bohatá na chlorofyl. Tato zelená látka…

25 bylin část I

25bylin

25 bylin, které naše rodina běžně jí – část I Milí přátelé V posledních několika letech se stravovací návyky naší rodiny (já Štěpán + moje žena Melanie a dcery Hannah, Ada, Martha a Emilia) podstatně změnily a dále mění. Při hledání původu našich zdravotních potíží (alergie) jsme vedle léčebných metod Dr. Klinghardta, které již několik…

Divoká semínka

divoká semínka

Divoká semínka – nastartujte svou vitalitu Každý živý organizmus na naší planetě zajišťuje své přežití různými způsoby. Pro mne jako včelaře je rozmnožování včel spojeno s velkým napětím a fascinací, které předčilo jen narození mých 4 dcer. Magii zrození předchází samozřejmě proces oplodnění, kterého jsou semena, o kterých je zde dnes řeč, nedílnou součástí. Nechci…

3 domácí superpotraviny

rp_lower-mineral-content-vegetables1-300×217.png

3 domácí superpotraviny, které by neměly v žádné kuchyni chybět   Přáním každého člověka je být zdravý. Mnoho z nás se za tímto cílem vydalo cestou změny stravy. Výsledky na sebe nenechají dlouho čekat a to nás vždy velmi těší, poněvadž ne vždy je zřeknutí se oblíbených pamlsků bez problémů. Nechci zde vyzdvihovat nějakou speciální…