25 bylin, které naše rodina běžně jí – část II
Milí přátelé bylinek a čerstvé stravy,
dnes se k vám dostává 2. část bylinek, které naše rodinka běžně konzumuje. Bylinky jsou součástí zelených smoothie nebo salátů některé upravujeme i tepelně. Snažíme se, aby naše strava byla z větší části bohatá na chlorofyl. Tato zelená látka patří k největším zdrojům vitality a zdraví. Má stejnou strukturu jako hemoglobin (červené krevníé barvivo), zneškodňuje různé škůdce a dopravuje světlo do našich buněk.
Jezte zeleně! Revoluce zdraví začíná na vašem talíři!
Byliny mixujeme ve Vitamixu. Sanžili jsme se nalézt obchod, kde můžete mixér pořídit levněji. Zde je výsledek. I přes poštovné do ČR je rozdíl znatelný.
Podrobnější a ucelenější informace jsme pro vás připravili v našem zdravém rodinné táboře.
Přihlášky přijímáme do 14.7.
Přejeme dobré počtení a inspiraci jak v kuchyni tak i na zahradě.
Š’tavel
tato bylina se kvůli většímu obsahu kyseliny šťavelové používá pouze v malém množství.
Působení: čistí krev, snižuje horečku a vyvádí kyselinu močovou.
Šťavel
*********************************************************************************************
Kostival
Kostival
tuto bylinu používáme halvně k přípravě řízků. Listy kostivalu obalíme v cizrnovém nebo pohankovém těstíčku a osmažíme.
Kořeny kostivalu jsou známé svým vlivem na regeneraci kostí a tkání po úrazech a zlomeninách.
*********************************************************************************************
pokračování zde
