ALLNATURE RAW BIO Kakaový prášek 250 g

raw-kakaovy-prasek-250-g_14307655[1]

Představujeme vám BIO Kakaový prášek z nepraženého kakaa se sníženým obsahem tuku, který si díky svému šetrnému zpracování zachovává velké množství minerálů, stopových prvků a enzymů.

Dopřejte si i vy dokonalé “jídlo Bohů“ v jeho nejčistější formě! Náš kakaový prášek je vyráběný v RAW kvalitě a protože kakao vykupujeme přímo od farmářů z několika oblastí, může se lehce měnit jeho barva i chuť. Při zpracování nejsou kakaové boby praženy, ale po fermentaci, sušení a očištění rovnou nadrceny a pomocí lisu jsou z části zbaveny kakaového másla.RAW BIO Kakaový prášek 250 g

100% kakaový prášek se získává z nepražených kakaových bobů kakaovníku Criollo, chuťově nejkvalitnější odrůdy, lisováním za studena. Kakao se řadí mezi tzv. superpotraviny kvůli vysokému obsahu minerálů, vitamínů, antioxidantů a enzymů. Při výrobě se surovina zpracovává při nízkých teplotách, díky čemuž jsou všechny tyto bohaté látky zachovány. Na lidský organismus má stimulující a povzbuzující účinky. Kakaové boby jsou odedávna velice ceněnou surovinou, takže Aztékové si jich vážili víc než zlata, protože je používali jako platidlo. Zatímco zlato využívali jen k estetickým účelům, tak za 100 kakaových bobů se dal například koupit otrok a za 10 králík.

Kakaový prášek si ponechává lehce nahořklou chuť kakaových bobů a stává se tak výbornou a praktickouingrediencí pro výrobu veškerých čokoládových a kakaových pokrmů a nápojů. Používá se stejně jako běžné kakao z pražených bobů a hodí se tedy výborně na vaření, při pečení dezertů nebo při výrobě domácí čokolády, horkých nápojůnebo zmrzliny.

Průměrné výživové údaje ve 100 g:

Energetická hodnota

1590 kJ

379 kcal

Bílkoviny 26,2 g

Tuky

z toho nasycené mastné kyseliny

11,1 g

2,6 g

Sodík < 50 mg
Sůl < 0,1 g

Sacharidy

z toho cukry

34,6 g

0,6 g

Vláknina 18,1 g
Složení
Množství Složka Schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU
BIO kakaový prášek (100% přírodní z kontrolovaného ekologického zemědělství)
Balení

250 g

Upozornění

Země původu Peru. Skladujte v temnu, při teplotách 25-32 °C a při relativní vlhkosti vzduchu do 65 %. Nezmražujte.

Další sdělení

V naší nabídce naleznete také další produkty obsahující kakao.

 

ALLNATURE RAW BIO Drcené kakaové boby 250 g

raw-bio-drcene-kakaove-boby-250-g_14307651[1]

Kakaové boby drcené v BIO a RAW kvalitě – dopřejte si tuto superpotravinu s celou řadou nutričně hodnotných látek, která výborně chutná samotná nebo jako součást cereálních směsí,smoothies, případně domácích čokolád.RAW BIO Drcené kakaové boby 250 g

Naše 100% kakaové boby jsou sušená semena z plodů kakaovníku Criollo, chuťově nejkvalitnější odrůdy. Kakao se řadí mezi tzv. superpotraviny kvůli vysokému obsahu minerálů, vitamínů, antioxidantů a enzymů. Díky šetrnému zpracování při nízkých teplotách – bez pražení – jsou všechny tyto bohaté látky zachovány. Na lidský organismus má stimulující a povzbuzující účinky. Drcené kakaové boby mají lehce nahořklou chuť.

Kakaové boby jsou základní surovinou pro výrobu kakaového prášku, kakaového másla, čokolád a čokoládových nápojů. Naše kakaové boby jsou pěstovány v BIO kvalitě na kontrolovaném ekologickém zemědělství a díky velmi šetrnému RAW zpracování v nich zůstávají zachovány bohaté nutriční látky, díky kterým bylo kakao nazýváno indiány pokrm Bohů.

100 g kakaových bobů obsahuje celou řadu vitamínů a minerálů. S takovým množstvím dodáte svému organismu mimo jiné i 125 % referenční hodnoty příjmu draslíku, více jak 100 % fosforu, železa a hořčíku a téměř 65 % zinku.

Drcené kakaové boby mají plnou, lehce kořeněnou chuť a vůni a kupodivu nemají výrazně hořkou chuť. Perfektně se hodí do müsli, dezertů, jogurtů, snídaňových cereálií, mléčných nápojů, zmrzlin a podobně.

Průměrné výživové údaje ve 100 g:

Energetická hodnota

2448 KJ

584,8 kcal

Bílkoviny 12,4 g

Tuky

z toho nasycené mastné kyseliny

51,6 g

30,3 g

Sodík 60 mg

Sacharidy

z toho cukry

6,0 g

1,5 g

Vláknina 23,4 g
Vápník 75,3 mg
Železo 3,2 mg
Složení
Množství Složka Schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU
Kakaové boby drcené (produkt kontrolovaného ekologického zemědělství)
Dávkování

Doporučená denní dávka je 10 g.

Balení

250 g

Upozornění

Země původu Peru. Skladujte v temnu, při teplotách 5-15 °C a při relativní vlhkosti vzduchu do 55-65 %.

Další sdělení

V naší nabídce naleznete také další produkty obsahující kakao.

 

COUNTRY LIFE Bio Kakaové boby nepražené drcené 100 g

bio-kakaove-boby-neprazene-drcene-100-g_14171277[1]

Kakaové boby mají vysoký obsah vitaminů a minerálů, někteří je dokonce považují zasuperpotravinu.Bio Kakaové boby nepražené drcené 100 g

Kakaové boby jsou bohaté především na hořčík, vitamin C a na antioxidanty. Všechny tyto látky ale získáte hlavně z nepražených bobů, pražené kakao jich obsahuje až 20x méně.

Kakaové boby můžete používat i při vaření. Nejvíc hodnotných látek si však zachovají tehdy, když je nebudete tepelně upravovat. Posypte jimi hotové moučníky, přidejte je do ovocných salát
ů, můžete s nimi připravovat různé nápoje, pomazánky a krémy. Nebo je používejte jakozdravé mlsání.

Složení
Množství Složka Schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU
Kakaové boby drcené (produkt kontrolovaného ekologického zemědělství)
Jak používat

K přímému použití nebo jako součást ovesných a rýžových kaší, jogurtů, smoothie.

Balení

100 g

Upozornění

Může obsahovat stopy lepku. Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti do 70 %. Země původu Dominikánská republika.

Další sdělení

V naší nabídce naleznete také další produkty s obsahem kakaa a další produkty zdravé výživy.

COUNTRY LIFE Bio Carobella – karobová čokoláda 100 g

carobella-karobova-cokolada-bio[1]

Karobová čokoláda Carobella je výbornou a zdravější alternativou klasické čokolády. Obsahuje 9 % karobu, je slazena pouze sirupem a je přirozeně sladká díky karobu.

Karob (svatojánský chléb) je vynikající, chutnou a zdravou alternativou kakaa. Pochází ze stromu, který roste hlavně na Středním východě, kde se pěstuje už nejméně 4 000 let. Vzhledem k přirozeně nasládlé chuti nevyžaduje karob obohacení cukrem. Díky jemné konzistenci nevyžaduje ani přidávání velkého množství tuku (při výrobě čokolády běžné).

Karob obsahuje 8 % bílkovin, velký díl přirozeného cukru (asi 46 %), vitamíny skupiny B, minerály – vápník, hořčík, draslík, a stopové prvky – železo, mangan, chrom, měď. Porovnáme-li jej s kakaem, má třikrát vyšší obsah vápníku, o třetinu méně kalorií a sedmnáctkrát méně tuku. Karob je bohatým zdrojem vlákniny pektinu, který pomáhá při trávení a vylučování a je užitečný pro zastavení průjmu, při zvedání žaludku a při zvracení. Obsahuje též lignin. Pektin i lignin mají prospěšný vliv na snižování hladiny cholesterolu.


 

Složení
Množství Složka Schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU
  Karob (Rohovník obecný, Ceratonica siliqua L., karobový prášek 9 %) Pocit sytosti
Kontrola tělesné hmotnosti
  Syrovátka  

Přídatné látky

kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, dehydratovaný glukózový sirup z kukuřice, dehydratovaný ječný sirup se sladem, vanilka


Jak používat

Určeno k přímé spotřebě.


Balení

100 g


Upozornění

Bio produkt kontrolovaného ekologického zemědělství. Výrobek označený touto značkou je produkován přirozenými biologickými metodami, při nichž se nepoužívají pesticidy a průmyslová hnojiva. Proti škůdcům a chorobám se nasazují pouze prostředky biologické ochrany.

Skladujte při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti do 70 %. Obsahuje alergeny (mléčná složka, ječný sirup, kakaová složka). Může obsahovat stopy ořechů a sóji. Země původu Nizozemí.

Mandle v hořké čokoládě DOYPACK 700g

mandle-v-horke-cokolade-doypack-700g_14264423[1]

Mandle v hořké čokoládě. Výrobek je složen z pražených mandlí, které jsou obaleny v hořké čokoládě.

Scroll to top