Sendvič mortadela, rajčata a sýr

Ingredience

• 4 krajíce sendvičového chleba, opečené
• 1½ lžíce extra panenského olivového oleje smíchané s 1 prolisovaným stroužkem česneku
• 60 g rukoly
• tenké plátky z 1 rajčete

  

• 60 g mozzarelly ze šišky, tenké plátky
• 70 g mortadely, na plátky
• sůl a pepř

Postup při vaření

Dva plátky chleba potřete olejem. Pokryjte rukolou, rajčaty, sýrem a mortadelou. Osolte, opepřete. Přiklopte.