O avokádu jsme už psali. Proto se zaměřme na vejce. Vejce jsou jednou z potravin, které máme doma neustále. Přesto po nich saháme jen v případě, když potřebujeme vytvořit opravdu rychlý oběd či večeři. Ale to je hrozná škoda. Vejce mají totiž vysokou výživovou hodnotu. Mají vysoký obsah bílkovin, který nemalou měrou napomáhají k růstu […]
Kakauko je novou a zajímavou alternativou klasického kakaa. Narozdíl od kakaa se jedná o výrobek, který není potřeba doslazovat, protože je dostatečně sladký. Kakauko je nápoj vytvořený z konopného semínka, kakaa vysoké kvality a cukru z kokosových květů. Vynikající je k snídani nebo jako posypka na palačinky. Třeba na ty, co si spolu dnes uvaříme.
Pohanka je surovina, která je pro zdravý životní styl velice prospěšná. Obsahuje totiž látku rutin, která pomáhá léčit problémy s cévami nebo křečovými žílami. Kromě toho pohanka přispívá s dobré psychické kondici a dodává tělu potřebnou energii. Zkuste si z ní připravit tradičního kubu. Ingredience: 400g vepřové panenky 2 lžíce olivového oleje sůl
Kukuřice je neuvěřitelná plodina, která nám pomáhá udržet si dobrou kondici. Díky velkému obsahu glukózy dodává tělu potřebnou energii. Kromě toho zvyšuje odolnost vůči stresu a podporuje soustředění. Proto je vhodné konzumovat kukuřici zvláště v období, kdy je na nás vyvíjen velký psychický tlak. Kukuřice obsahuje také minerální látky, jako je železo, hořčík,
Jáhlový pudink s tahini pastou Jáhly se z našeho jídelníčku vytratily a nahradila je rýže. Ale to je velká škoda, protože obsahují velké množství draslíků, hořčíku a železa. Kromě toho se jedná o bezlepkovou surovinu. Jáhly jsou vynikajícím zdrojem bílkovin, které naše tělo využívá ke stavbě svalové hmoty. Proto bychom je měli jíst častěji. Zkuste
Kustovnice Čínská, neboli Goji Berry, je považována za nejzdravější ovoce na světě. Obsahuje až dvacet jedna stopových minerálů. Kromě toho jsou v ní obsaženy karotenoidy, které napomáhají k ochraně buněk, zvyšují imunitu a snižují riziko infekce. A samozřejmě má kustovnice velké množství vitamínů. Kustovnice si vysloužila přízvisko superovoce. Zkuste ji přidat do pečení
O chia semínkách toho bylo napsáno tolik, že není potřeba je více představovat. Ale na kozí mléko se poslední dobou pozapomnělo. A to je velká škoda. Kozí mléko je totiž neocenitelný zdroj vápníku. Navíc je zdravější než kravské mléko, protože je lehce stravitelné. Ve starém Římě si kozí mléko vysloužilo přízvisko elixír mládí.
Avokádo je zázračná plodina. Je bohaté na minerální látky, jako je draslík a hořčík, které jsou pro naše tělo důležité. Draslík je nezbytný pro správnou funkci kardiovaskulárního systému a napomáhá k přeměně sacharidů v energii. Hořčík zase udržuje optimální činnost svalů a napomáhá při častých křečích. Ale kromě minerálních látek, obsahuje avokádo i